В Астане приступили к производству синбиотического напитка «НӘР»

Новый синбиотик «НӘР» как рецепт качественного долголетия.

Егемен Қазақстан
09.08.2017 2761

В Астане приступили к производству синбиотического напитка «НӘР» на базе существующего молочного завода ТОО Агрофирма «Родина». В текущем году ожидаются пробный запуск и продажа напитка на территории Астаны и Акмолинской области.

Внедрение в производство этого синбиотика - продукта для качественного долголетия – давно ожидаемое событие в стенах National Laboratory Astana Назарбаев университета, чьи исследователи и разработали эту пробиотическую закваску. «НӘР» рекомендуется в качестве вспомогательной терапии при сахарном диабете, артериальной гипертензии, ожирении/избыточном весе и онкозаболеваниях. Напиток будет также рекомендован для внедрения в пятидневный рацион питания в дошкольных организациях и общеобразовательных учебных заведениях, медико-социальных учреждениях и лечебно-профилактических и санаторно-курортных заведениях страны.  

Как подчеркнул Генеральный директор National Laboratory Astana Жаксыбай Жумадилов, знания метагенома казахстанцев, его отличительных от других популяций признаков, и особенно специфических метагеномных маркеров метаболического синдрома, позволили  ученым разработать новый синбиотический продукт для контроля кишечной микробиоты, профилактики и предупреждения метаболических нарушений.

Синбиотический продукт представляет собой комплекс пробиотических бактерий, пребиотический компонент инулин, растительные волокна пектин и рыбный коллаген - источник незаменимых аминокислот и минералов. Ранее пробиотические штаммы были изолированы из  таких традиционных функциональных продуктов, как кумыс, шубат, айран: это  Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum.

«Полученный по данной формуле синбиотический напиток обладает антиоксидантными, иммуномодулирующими свойствами, снижает уровень  холестерина за счет механизмов холестериндеградации, пробиотик в составе синбиотического напитка дополняет спектр функциональных характеристик и устраняет нарушения кишечного микробного дисбаланса, улучшает пищеварение», - поясняет профессор Жаксыбай Жумадилов.  

«Наш напиток предназначен для всех возрастов для восстановления нарушенной микрофлоры кишечника, вызванной кишечными инфекциями и другими факторами, он незаменим как для профилактики и восстановления здоровья при желудочно-кишечных расстройствах и дисбактериозах различной этиологии, так и при длительных курсах антибиотико- и химиотерапии, а также в комплексной терапии целого ряда заболеваний, включая предрасположенность к аллергическим состояниям, в период предоперационной подготовки и после операций, при изменении характера питания, например, во время путешествий, при респираторных инфекциях и для их профилактики, при истощающих болезнях и длительном стрессе. «НӘР» является доступной, легко усваиваемой и вкусной едой, которая обеспечивает организм важными питательными веществами, что особенно важно для пожилых людей, особенно с нарушенными функциями пищеварения. Потребление нашего йогурта имеет положительную роль в регулировании массы тела, соответственно, оказывает профилактическое действие и на сердечно-сосудистые заболевания».

«НӘР» полностью прошел все стадии тестирования в стенах National Laboratory Astana, испытан в ходе преклинических экспериментов. Первые клинические исследования были проведены в медико-социальном учреждении «Дом престарелых и инвалидов» в Астане. В исследовании приняли участие 75 человек. Кроме того, проведено рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование с сентября 2013 года по январь 2014 года на базе Медицинского Центра Управделами Президента в Астане.

«Наше исследование является первым крупным клиническим испытанием пробиотиков в Казахстане», - подчеркнул Ж. Жумадилов.  Исследование было проведено в соответствии с принципами Хельсинкской декларации и принципов надлежащей клинической практики. Условия проведения исследования, критерии включения и исключения, методы клинико-лабораторного обследования подробно описаны в Протоколе исследования, одобренного Этическим комитетом Назарбаев Университета.

В настоящее время проводятся мероприятия по регистрации и сертификации продукта, а также подготовке помещения для инсталяции новой технологической линии производства функциональных продуктов питания.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

11.12.2018

Глава государства принял участие в телемосте, посвященном Дню индустриализации

11.12.2018

Делегация Казахстана участвует в межправительственной конференция по миграции в Марракеше

11.12.2018

Касым-Жомарт Токаев принял послов Чехии и Японии

11.12.2018

В Правительстве рассмотрен ход исполнения Комплексного плана приватизации

11.12.2018

В Правительстве рассмотрены итоги исполнения госбюджета за 11 месяцев

11.12.2018

Стабильной назвал ситуацию на рынке нефтепродуктов министр экономики

11.12.2018

Стартовало автобусное сообщение по маршруту «Туркестан-Ташкент»

11.12.2018

Н.Нигматулин принял посла Чехии в Казахстане

11.12.2018

На протяжении трех месяцев сохраняется устойчивый рост ВВП на уровне 4,1% — Миннацэкономики

11.12.2018

Перечень заболеваний для бессрочного установления группы инвалидности расширят

11.12.2018

Современную молочно-товарную ферму запустили в СКО

11.12.2018

Отношения между Казахстаном и Сингапуром переживают период взлета – посол РК

10.12.2018

Дарига Назарбаева встретилась с Региональным директором Всемирного банка по Центральной Азии

10.12.2018

Дархан Кыдырали дал интервью изданию The Asahi Shimbun

10.12.2018

Карагандинским птицефабрикам выделено 1,1 млрд тенге субсидий

10.12.2018

Казахстанцы ознакомились с новейшими снегозащитными ограждениями на дорогах Японии

10.12.2018

Фейерверк станет кульминацией праздничного концерта в День Независимости в Астане

10.12.2018

Премьеры крупных проектов приурочит ко Дню Независимости телеканал «Qazaqstan»

10.12.2018

Орбулакскую битву изобразили голографически

10.12.2018

Димаш спел песню на казахском на конкурсе «Мисс мира-2018»

ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ
КОЛУМНИСТЫ

Жылкыбай ЖАГЫПАРУЛЫ, «Егемен Қазақстан»

Машиностроение – потенциальная опора экономики

  В индустриальных странах одним из важнейших показателей экономики является уровень развития машиностроительной промышленности. Независимый Казахстан, стремясь к достижению амбициозных целей, прилагает большие усилия для развития машиностроения в процессе диверсификации своей экономики.  

Саин Борбасов , доктор политических наук

Сотрудничество с Евросоюзом как источник развития

  Укрепление международного авторитета Казахстана неразрывно связано с улучшением взаимоотношений с государствами, объединившимися в Евросоюз (ЕС). На этот внешнеполитический вектор ориентирована программа «Путь в Европу», инициированная Главой государства.  

Корганбек АМАНЖОЛ, «Егемен Қазақстан»

Казахскую элиту уничтожали намеренно

  В истории человечества, наверное, нечасто выпадали столь великие и в то же время жесточайшие столетия, подобные двадцатому веку. Выдающийся ученый-демограф Макаш Татимов неоднократно заявлял о том, что в тот трагический период истории ни один народ не понес такие огромные потери, как казахи. Причем снизилось не только количество населения, но и его качество. Особенно трагичными для интеллекта нации, духовной элиты казахов оказались гонения и расправы 1937-38 годов.  

Думан АНАШ, «Егемен Қазақстан»

Отходы или богатство?

  Несколько лет назад довелось пообщаться с проживающим в японском городе Сендай известным казахским ученым Нурбосыном Жанпеисовым при посещении им Алматы. Как выяснилось, профессор университета Тохоку, специалист в области суперкомпьютеров приехал на родину после долгого отсутствия. Как раз накануне в стране Восходящего солнца случилось разрушительное землетрясение, следом с океана пришло цунами, произошла авария на атомной электростанции Фукусима. Несмотря на испытания, выпавшие на долю островного государства, японский народ стойко перенес трудности, дружно и вполне успешно принялся устранять последствия аварии. Наш собеседник увлеченно рассказывал обо всем этом, а также о других японских ценностях, а мы с интересом слушали его.  

Дархан ОМИРБЕК, «Егемен Қазақстан»

Проблема женитьбы требует нового подхода

  В Казахстане сокращается количество браков, зато растет число разводов, повышается средний возраст вступления в брак. Так, согласно данным информационной системы «Регистрационный пункт ЗАГС», в 2013 году было зарегистрировано 167 411 и расторгнуто 51 305 браков.  

КОММЕНТАРИИ(0)

ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ